Restoran Anda sedang sepi? Atau Anda baru memulai usaha bisnis restoran? Anda bisa melakukan marketing bisnis usaha yakni dengan ide kreatif marketing restoran.
Dengan melakukan marketing secara tepat usaha restoran Anda bisa berkembang dengan cepat dan meraih keuntungan berlipat.
Daftar Ide Kreatif Marketing Restoran
Di bawah ini merupakan tiga ide kreatif marketing restoran yang dapat Anda gunakan untuk mengembangkan usaha restoran agar bisa mencapai target pelanggan. Apa saja itu?
- Ide Marketing Tradisional
Ide pertama dalam melakukan marketing restoran ialah dengan ide marketing tradisional. Memang ide ini terbilang kuno untuk di era digital sekarang, akan tetapi cara ini termasuk cara ampuh dalam menargetkan pelanggan datang ke restoran.
Tentulah dalam menentukan ide marketing harus disesuaikan dengan gaya restoran yang diambil, bisa jadi ide ini paling efektif untuk restoran Anda dibanding dengan marketing digital.
Ada beberapa ide marketing tradisional antaranya:
Menggunakan selebaran
Selebaran adalah lembaran kertas yang bisa digunakan dalam mempromosikan bisnis usaha seperti restoran.
Anda bisa membagikan selebaran-selebaran tersebut ke rumah-rumah atau menempelnya di luar ruangan misalnya jendela mobil atau sederhananya dengan menyimpannya di meja kasir.
Anda bisa mempromosikan acara spesial atau menu terbaru restoran Anda untuk menarik pelanggan.
Menggunakan Papan Outdoor
Ide kedua adalah dengan menggunakan papan outdoor. Papan outdoor merupakan alat media yang bisa Anda gunakan untuk mempromosikan restoran pada wilayah Anda sendiri.
Ada beberapa ide papan outdoor yang bisa Anda pilih mulai dari papan reklame, papan di bus kota ataupun bangku bus dalam mempromosikannya.
Gunakan Surat Iklan dan Kupon
Anda bisa menggunakan surat iklan atau sejenis kupon untuk menargetkan pengunjung sekitar tempat restoran.
Anda bisa menargetkannya sesuai dengan kode POS dan membeli mailing list dari daftar broker atau dengan menyusun alamat secara manual di perumahan yang Anda targetkan.
Target Karyawan Perusahaan
Selanjutnya Anda bisa melakukan penargetan pada karyawan perusahaan, terlebih jika restoran anda berada di tempat strategis atau perusahaan.
Anda bisa mempromosikannya di mading perusahaan dengan mencantumkan informasi restoran Anda atau dengan memberikan kupon.
Setidaknya jika Anda tidak diberikan izin, Anda bisa membagi selebaran ataupun kupon tadi di jaman istirahat atau setelah pulang kerja.
Cara ini bisa sangat ampuh untuk dilakukan apalagi banyak orang kantoran yang keluar untuk mencari makanan dengan harga yang pas bagi kantongnya. Ya, Anda harus bersaing terhadap nilai harga menu makanannya.
Menulis Siaran Pers
Ide kreatif dalam melakukan marketing tradisional Anda bisa mengandalkan siaran pers. dengan menulis siaran pers Anda bisa mempromosikan restoran dengan cara baik.
Semisalnya dengan Koran, majalah, usaha lokal maupun stasiun radio. Tulislah informasi terkait restoran Anda dengan semenarik mungkin sesuai target pelanggannya.
Misalnya Anda menargetkan pegiat atau pecinta kuliner, Anda bisa menuliskan informasi dengan gaya filosofi pada menu makanan restoran Anda. Jangan lupa menulis siaran pers dengan format standar dan mencantumkan tautan website restoran.
Buat Keunikan Restoran
Buatlah restoran Anda seunik mungkin sehingga restoran Anda berbeda dari lainnya. mulai dari konsep hingga nama restoran itu sendiri.
Salah satunya dengan memanfaatkan toko tradisional dalam memperkuat pesan marketing, konsep ataupun citra restoran Anda sendiri.
Mengadakan Acara Grand Opening
Ide kreatif terakhir yang bisa Anda lakukan adalah dengan mengadakan acara grand opening. Ini merupakan cara paling ampuh dalam mempromosikan usaha restoran Anda.
Nah itulah sekian ide-ide kreatif dalam marketing tradisional. Apakah Anda tertarik untuk mencobanya?
- Ide Marketing Gerilya
Ide kedua ialah dengan ide marketing gerilya. Marketing gerilya adalah iklan yang tidak bersifat basa-basi dan tidak lazim.
Contoh-contoh dari kegiatan ide marketing gerilya ini yakni dengan menggunakan kostum, mengadakan acara di tempat berkerumunan secara langsung, promosi dengan graffiti, menempel selebaran di bangunan yang belum selesai hingga meninggalkan pesan di mana saja misalnya bioskop atau parahnya di toilet umum.
Dalam melakukan ide marketing gerilya tentu harus memperhatikan beberapa aspek dalam strategi marketing gerilya di antaranya:
Planning yang lebih Matang
Hal pertama dalam melakukan marketing gerilya ialah dengan membuat planning atau rencana dengan sematang mungkin.
Semisalnya Anda menempel selebaran di fasilitas umum, maka Anda harus memiliki izin terlebih dahulu agar tidak menimbulkan permasalah besar.
Selain itu, Anda juga harus menghindari kegaduhan agar rencana marketing berjalan dengan baik.
Gunakan Teknik Penyergapan
Teknik penyergapan yang dimasuk dalam marketing gerilya ini Anda bisa melakukannya dengan mengenakan kostum ataupun dengan mengadakan acara spesial semisal festival atau konser.
Menambahkan Sesuatu ke Lingkungan
Dalam melakukan marketing gerilya Anda pun bisa menambahkan sesuatu ke lingkungan. Sesuatu ini bersifat sementara dan bukan permanen.
Misalnya Anda bisa menambahkan karya seni pada bangunan atau pagar, terutama jika restoran Anda memiliki seniman pastinya akan menarik perhatian calon pelanggan.
Membuat Seni Grafiti Bersih
Jika tadi dengan menambahkan seni, maka Anda pun bisa melakukan marketing gerilya dengan membersihkan seni grafiti yang terbilang jelek. Hal ini bisa Anda temukan di pinggiran kota.
Selain dengan membersihkan kawasan graffiti Anda bisa membuat graffiti berseni yang bersifat mempromosikan restoran Anda.
Dengan catatan dalam melakukannya Anda harus meminta izin terlebih dahulu, ya!
Meninggalkan Tanda Pengenal pada Indoor
Anda bisa meninggalkan tanda pengenal di indoor alias dalam ruangan, semisalnya menaruh selebaran, iklan di serbet, tas kertas dan sejenis lainnya yang berfungsi dalam mempromosikan restoran Anda.
Tempat-tempat yang memungkinkan Anda bisa melakukan ini adalah tempat toko, stasiun kereta, stadion, hingga perguruan tinggi.
Nah itulah ide dan aspek yang harus diperhatikan dalam marketing gerilya. Cara marketing satu ini bisa Anda manfaatkan untuk penargetan pelanggan tertentu, misalnya anak sekolah atau pekerja kantoran dan lainnya.
- Ide Marketing Digital
Terakhir untuk mengembangkan usaha restoran, Anda bisa menggunakan ide marketing digital. Seperti yang disebutkan di atas, saat ini era digital mulai berkembang dengan pesat dan memiliki peran yang sangat penting bagi kehidupan manusia.
Salah satunya Anda bisa memanfaatkan digital ini untuk melakukan promosi restoran Anda. sebab kali ini Anda bisa menemukan ragam layanan yang cukup efektif dalam mempromosikan bisnis dan usaha mulai dari platform media sosial hingga SEM—Search Engine Marketing.
Anda bisa melakukannya sesuai dengan budget marketing restoran Anda.
Nah itulah 3 aspek ide kreatif marketing yang bisa Anda pilih. Agar bisnis Anda bisa menargetkan pelanggan dengan secara cepat, Anda bisa melakukan ketiga aspek ide kreatif di atas!
Pentingkah Melakukan Marketing Restoran? Apa Keuntungannya?
Perlukah melakukan marketing? Tentu saja jawabannya iya. Jika Anda memulai usaha hal pertama yang harus Anda lakukan ialah promosi.
Sebab dengan melakukan promosi para pelanggan bisa berdatangan, setidaknya usaha restoran Anda dapat berjalan dengan baik.
Selain untuk mendapatkan target banyak pelanggan ke restoran, dengan melakukan marketing Anda bisa berhubungan baik dengan pelanggan.
Hal ini tentu akan sangat menguntungkan untuk usaha restoran Anda, sebab secara perlahan akan dipastikan restoran Anda akan memiliki banyak pelanggan setia yang royal.
Oleh karena itulah melakukan marketing sangat penting tidak hanya untuk usaha restoran namun juga dengan usaha lainnya.
Dengan daftar ide kreatif marketing restoran di atas, apakah Anda sudah mempertimbangkan ide mana yang akan digunakan?
